ASAT

Asociația pentru Susținerea unei Agriculturi Tradiționale (ASAT)  pentru o viață sănătoasă  a pornit de la ideea de a elimina intermediarii din piețe, și de a ajuta  producătorii autohtoni, fără a umple buzunarele altora  în drumul produsului alimentar de la producător la consumator.

Ce se poate învăța de le ei?

• Alimentele pot fi furnizate de către producători locali
• Alimentele pot fi produse în mod sustenabil în cooperare cu ecosistemele existente
• Se pot reduce cantități mari de emisii CO2 prin diminuarea transportului
• Lanțul de furnizare de alimente poate deveni o buclă închisă

Principiile LFN: natura oferă beneficii multiple; deșeu=aliment.

Informații suplimentare: http://asatromania.ro/